TikTok, Instagram veya YouTube'da aralıklı oruç, kilo vermenin basit bir çözümü olarak sunuluyor: Bir öğünü atlıyorsunuz, programınızı biraz değiştiriyorsunuz ve her şeyin buna uyması gerekiyor. Bu söz ilgi çekici çünkü tabağın içeriğini fazla düşünmeden kuralları hafifletebileceğimizi gösteriyor. Bunun dışında beslenme uzmanlarını dinlediğinizde hikayenin göründüğünden daha az otomatik olduğunu görürsünüz.
Beslenme uzmanı doktor Jean-Michel Cohen, her şeyi rayından çıkarabilecek çok yaygın bir kafa karışıklığına karşı haklı olarak uyarıyor. Ona göre aralıklı oruçta yapılacak bir hata, vücut ve sağlık açısından beklenen faydaları ortadan kaldırıyor. Ve birçok insan farkına bile varmadan bunu yapıyor.
Aralıklı oruç: Jean-Michel Cohen'in gerçek etkileri hakkında hatırladıkları
Jean-Michel Cohen, Instagram'da yayınlanan bir videoda, bu yöntemin gerçek etkinliği konusunda durumu sakinleştirerek başlıyor. Journal des Femmes'in alıntı yaptığı Jean-Michel Cohen şöyle açıklıyor: Mesaj açık: Aynı enerji alımı için oruç tutmak geleneksel dengeli beslenmeden daha etkili değil.
Ona göre asıl avantaj başka yerde yatıyor. Bir öğünün ortadan kaldırılması, günün organizasyonunu basitleştirir ve alınacak kararların sayısını sınırlandırır. Şöyle özetliyor: Bunu nitelendirmeden önce. Özetle, zaman dilimi bazı insanlara yardımcı olur ancak sizi ne yediğiniz hakkında düşünmekten muaf tutmaz.
Jean-Michel Cohen'e göre aralıklı orucun faydalarını ortadan kaldıran yanılgısı
Uzmanın en büyük tuzağı gördüğü nokta tam da burasıdır. Sadece yemek dağıtımının yeterli olacağını düşünenlere karşı uyarıyor: . Oruç saatlerini çok zengin veya dengesiz öğünlerle telafi edersek, vücut sonuçta eskisinden daha fazla, hatta daha fazla enerji alır.
Somut olarak, yeme penceresi sırasında “ne istersek” yiyebileceğimize inanmak, bu saatler dışında gösterilen çabanın boşa çıkması anlamına gelir. Kısıtlama döneminden sonra çok yağlı bir akşam yemeği, ardı ardına gelen şekerli atıştırmalıklar ve yüksek kalorili içecekler, kaldırılan öğünün yarattığı açığı kapatabilir. Genel kalori alımında gerçek bir azalma olmadan, programlara sıkı sıkıya bağlı kalınsa bile kilo kaybı pek olası değildir.
Bu tuzağa düşmeden aralıklı oruçtan gerçekten nasıl faydalanılır?
Aralıklı orucun ilgi çekici olması için plakanın yapılı kalması gerekir. Buradaki fikir, ultra işlenmiş ürünlere güvenmek yerine, öğünleri proteinler, sebzeler, kaliteli nişastalar ve biraz yağla eksiksiz tutmaktır. Sıklıkla unutulan başka bir ayrıntı: Oruç aşamasında yalnızca su, çay veya sade kahve gibi kalorisiz içecekler bu yaklaşıma gerçekten saygı gösterir; çok tatlı veya bol sütlü bir kahve zaten enerji sağlar.
Belirli sinyaller sizi kötü yürütülen bir oruç konusunda uyarabilir: yoğun istek, yeme penceresi açılır açılmaz kontrolsüz atıştırma, aşırı yorgunluk veya programa uygun çabalara rağmen değişmeyen kilo. Bu durumlarda orucun esası yerine öğünlerin içeriğinin yeniden incelenmesi zaten durumu değiştirebilir. Şüpheleriniz devam ederse, bir sağlık uzmanıyla yapacağınız görüşme, yöntemi yaşam hızınıza ve ihtiyaçlarınıza göre uyarlamanıza yardımcı olacaktır.
Aralıklı oruç: En yaygın hata nedir?
Yemek yeme penceresi sırasında yediğiniz şeyin miktarına ve kalitesine dikkat etmeden, sadece oruç tutmanın yeterli olduğuna inanmaktır.
Aralıklı orucun gerçekten işe yarayıp yaramadığını nasıl anlarım?
Haftalar boyunca kiloda kademeli bir düşüş, daha iyi düzenlenmiş açlık, daha az istek ve genel olarak istikrarlı bir enerji seviyesi gözlemliyoruz.
Aralıklı oruç yeme döneminde ne yenir?
Proteinler, sebzeler, minimum düzeyde işlenmiş nişasta, biraz iyi yağ, sınırlı aşırı işlenmiş ürünler ve hızlı şeker içeren yapılandırılmış yemekler.
