Retinol serumları ve kolajen kremleri arasında kırışıklıklarla mücadele pahalı olabilir. Ancak kutu başına 2 euro civarında satılan dolaptaki yiyecek, artık yaşlanma karşıtı potansiyeli nedeniyle uzmanların dikkatini çekiyor.
Cildin yaşlanması aynı zamanda diyete de bağlıdır: Kronik inflamasyon, oksidatif stres ve yağların kalitesi kolajeni ve elastikiyeti değiştirir. Dergide yayınlanan 2018 tarihli bir çalışma, balık omega-3'ün cilt esnekliğindeki rolünü vurgulamaktadır. Ve bu profil sardalyayla mükemmel uyum sağlıyor.
Kırışıklıklar, kollajen ve omega-3: sardalye neden uzmanların ilgisini çekiyor?
Küçük yağlı bir balık olan sardalye, yaşlanmanın hızlanmasından sorumlu olan iltihabı sakinleştiren omega-3 EPA ve DHA'yı yoğunlaştırır. Bu lipitler aynı zamanda ince çizgilerin ve kırışıklıkların görünümünü geciktirmenin iki anahtarı olan kolajenin ve iyi hidrasyonun korunmasına da yardımcı olur.
Aynı zamanda selenyum, çinko ve B vitaminlerinin yanı sıra hücre yenilenmesi için gerekli olan tam proteinleri de sağlar. Besin zincirinin çok alt sıralarında yer alan sardalyanın ağır metal içeriği de büyük balıklara göre düşük olduğundan sık tüketimi kolaylaştırıyor.
2 avroluk kutuda sardalye, göze çarpmayan ama güçlü bir yaşlanma karşıtı ajan
Taze veya konserve versiyonları sardalya, en erişilebilir güzellik gıdalarından biri olmaya devam ediyor: Süpermarketlerde kutu başına yaklaşık 2 avroya kolayca bulunabiliyor. Bütün olarak kemikleriyle birlikte kemik yapısı ve cildin iyi işleyişi için yararlı olan kalsiyum ve D vitamini de sağlar.
Çörek otu yağı gibi diğer antiinflamatuar gıdalar uzmanların ilgisini çekmektedir. Doktor Eric Berg bunu Grazia'nın alıntısıyla açıklıyor. Ona göre bu ürün vardır ve eylemi olacaktır. Ancak sardalya, menüye sıklıkla dahil edilebilecek çok basit bir seçenek olmaya devam ediyor.
Her gün kırışıklıklara karşı sardalye nasıl yenir?
Uzmanlar, bundan faydalanmak için haftada iki ila üç kez kırışıklıklara karşı sardalya dahil yağlı balık yemeyi öneriyor. Pratikte küçük bir kutu zaten iyi bir dozda omega-3 sağlıyor; Doğal reçelleri veya zeytinyağını tercih ediyoruz ve çok tuzlu tariflerden kaçınıyoruz.
Mutfakta sardalya, cilde içeriden yardımcı olan hızlı yemeklere uygundur:
- limonlu, taze otlarlı ve çıtır sebzelerli salatada;
- kepekli ekmeğin üzerine biraz zeytinyağı ile ezilir.
İyi güneş koruması, düzenli uyku ve sigarayı bırakma ile birleştiğinde bu beslenme alışkanlığı her gün cilt bariyerini destekler.
Kırışıklıklara karşı sardalya: Haftada kaç kez yenir?
Uzmanların çoğu, her hafta sardalya da dahil olmak üzere iki ila üç porsiyon yağlı balık önermektedir.
Konserve sardalye cilt için yaşlanma karşıtı faydalarını koruyor mu?
Evet, doğal reçelleri veya zeytinyağında, fazla tuz içermeyen konserveleri seçtiğiniz sürece.
Sardalye kırışıklık önleyici kremin yerini alabilir mi?
Hayır, bunlar topikal bakımı tamamlarlar: gıda, kozmetik ve güneşten korunma cilt yaşlanması üzerinde birlikte etki gösterir.
