Yenileniyor
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce

Özçakır: iç tüketim artırılmalıdır

kategorisinde, 24 Ağu 2012 - 21:33 tarihinde yayınlandı

Türkiye’de zeytinyağının çok üretilmesine rağmen iç piyasada tüketiminin az olduğuna dikkat çeken Edincik Zeytin Tarım Satış Kooperatifi Başkanı Mehmet Özçakır “Türkiye en çok zeytinyağı üreten ülkelerden biridir. Ancak zeytinyağı ülkemiz genelinde bilinen ve tüketilen bir yağ çeşidi değil. Özellikle İç ve Doğu Anadolu’da zeytinyağı çok az tüketiliyor. Zeytinyağı Anadolu’da yaşayan insanların damak tadına belki uymayabilir. Fakat onlara bir kere de olsa zeytinyağını tattırmak gerekir. Zeytinyağını sevdirmek ve tanıtmak konusunda ciddi sorunlarımız var. Bu sorunların nedenleri bilimsel çevreler tarafından araştırılmalıdır” dedi.

-Rekabet gücü arttırılmalıdır
Zeytinyağının iç pazarda tüketiminin arttırılmasıyla gerçek değerini bulacağını söyleyen Özçakır “Zeytinyağının yurt dışına satımı kısıtlı. Avrupa’da zeytinyağı üreticilerine ciddi desteklerde veriliyor. Bizim zeytinyağımızın rekabet gücünü arttırabilmek için kalitesini arttırırken fiyatı aşağı çekebilmeliyiz. Avrupa pazarında bunu yapabilmek şuan için mümkün değil. Bu nedenle Çin, Japonya ve Afganistan’da yeni pazar arayışları sürüyor” diye konuştu.

Haber Editörü : Tüm Yazıları
Yorum Yaz