Yenileniyor
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce

Fırıncılara hijyen eğitimi verilecek

kategorisinde, 19 Kas 2012 - 20:36 tarihinde yayınlandı

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ve Bandırma Ticaret Odası arasında imzalanan protokol gereği Bandırma’da ekmek ve unlu mamullerde çalışan personele “Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği” kapsamında hijyen eğitimi verilecek. Ekmek ve Ekmek Çeşitleri tebliği gereğince ekmeğin üretiminde, satışında ve taşınmasında çalışan tüm personelin alması gereken hijyen eğitimi, fırınlarda hijyen ve sanitasyon, fırınlarda HACCP ve iyi hijyen uygulamaları, temizlik ve dezenfeksiyon, el yıkama, maske ve bone kullanımı, temizlik ve dezenfeksiyon maddelerinin kullanımı, gıdadaki zararlı maddeler, bulaşma ve bozulmalar, gıda enfeksiyon ve zehirlenmesi gibi konuları kapsayacaktır. Balıkesir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yetkililerince verilecek eğitim 23 Kasım 2012 Cuma günü saat: 13.00-15.30’da Bandırma Ticaret Odası konferans salonunda gerçekleşecektir. Eğitim sonunda yapılacak sınavda başarılı olanlara sertifika verilecektir. Fırıncıların ileride cezai bir durumla karşılaşmamaları için eğitime katılmaları gerekiyor.

Haber Editörü : Tüm Yazıları
Yorum Yaz